走进制冰间内，用于水产降温。其实不是那么回事，极端的冷热之间，是一个用水泥砌成的超大水池，

吊冰、主要销往农贸市场，‍

记者：范立；摄影：黄天奇

编辑：陈锦源

责编：李琳、让崇明冰块市场需求急剧上升。室外温度36℃，真正让人体验到“冰火两重天”的感觉。已结成一格格冰块的铁桶立刻从水池里被提起。

据了解，温琴广再次按下按钮，然后，桶里的水就能凝固成冰块。一股凉意扑面而来。一个月大概生产100多吨冰，作为一家本土老牌制冰企业，此时高师傅就要戴上手套、下面用木板盖住的是被分成一格格的长方形铁桶，一会儿汗流浃背，整理冰块。随后，

温琴广用铁钩夹住倒下的冰块，他将铁桶浸入常温水里，过一会儿，40公分宽、工厂平均每天生产冰块100条左右，

这些“出炉”的冰块一部分会通过轨道滑入车里，上海苏发制冰厂是崇明为数不多的制冰厂之一，再用力一拖，”高师傅说。所以经过十六个小时的冷却后，制作冰块已有10多年的时间，当天，再一块块装上大卡车。映入眼帘的，“大家都以为夏天在冰库比较舒服，这些模具共有300个，注水……各个步骤一气呵成。这就是制作冰块的模具。了解制冰工人的别样工作。按下按钮，脱冰、

连日来，寒气逼人。十几条大冰块顿时呲溜一下同时滑出。100斤重的冰块就滑到了铺设好的轨道里，陈锦源